Personalidade incontornável do jornalismo português, no meio século que leva de profissão, Joaquim Letria passou por alguns dos mais importantes meios de comunicação social nacionais e estrangeiros, tendo ele próprio sido fundador de jornais e revistas, responsável por projectos editoriais que marcaram o percurso da imprensa portuguesa. Introduziu novos formatos jornalísticos no País, como o Tal & Qual, primeiro tablóide, a revista Sábado, primeira newsmagazine, vários programas que trouxeram o modelo do phone in para a rádio, ou os primeiros talkshows em televisão. Nas conversas que dão corpo a este livro, Joaquim Letria faz não só um retrato da profissão como também da própria sociedade, oferecendo verdadeiros frescos de um outro tempo. Sem medo das palavras - "sem papas na língua", como o nome de um seu programa de rádio que serve também de título a este livro - ao falar sobre as relações entre a comunicação social e o poder, à margem de cumplicidades ou corporativismos, não poupa nenhum dos lados.
