El seitó: Com preparar-lo 10 vegades

El seitó: Com preparar-lo 10 vegades

Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788460997474
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-609-9747-4
Páxinas:
20
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
70
Alto:
100
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
Productes de Mercat

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Receptes de Quim Casellas, del restaurant de l'hotel Casamar de Llafranc, i pr.leg de Rafael Aracil i Lourdes Boix. Hist.ria i característiques d'aquest peix dels mars peninsulars i 10 receptes variades -plats principals o d'acompanyament- tradicionals i novedoses, per gaudir-les en qualsevol ocasió o situació.

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